Pizza al estilo Crucitos✌️

El día 8 de noviembre hicimos pizza con nuestra querida Luna,una scouter italiana del grupo Scout Cruz del Sur.

Con su supervisión pudimos hacerlo.

Este es el aspecto después de mezclar todo,ahora solo quedaba esperar que eso se inche.

La levadura de cerveza que ultilizamos hizo que se inche mucho además era natural no de sobre Royal.

En vez de hornear nuestras pizzas las freímos. Estaban muy muy ricas y muy nosotros. 

Fotos de aquel día:

Las freímos y comimos en l'Hort del barrio.

    

El nostre cap en Tala 

Pizza casera de cerca con tomate y         embutido weno

Compartiendo al mundo nuestra felicidad del momento

No sé exactamente cuanta harina se utiliza para cada bolita (primera foto) pero para todo lo que hicimos utilizamos 2kg de harina. 

Ya os confirmaré lo de la harina.

Como os decía antes levadura,sal y poca cosa más se pone.

Es muy fácil :*

Pan personalizado

Estas "larguísimas" vacaciones de Navidad me pasé algunos días tumbada en el sofá y vi esta receta en la tele,en concreto en un canal mexicano que se llama Canal de las estrellas donde veía una que otra novela. 

Puedes hacerlo cuando quieras y añadirle lo que quieras claro! 

Toma nota y a trabajaaaar.

Para el pan:

140 g de mantequilla

2 cucharadas de levadura 

3/4 de una taza de azúcar 

1 taza de jugo de naranja 

2 huevos 

La ralladura de una naranja 

La ralladura de un limón 

1 pizca de sal 

5 1/2  de harina 

Para el relleno:

380 g de queso crema 

1 taza de azúcar glass

2 yemas de huevo 

Escencia de vanilla 

1/2 taza de uvas pasas 

1/2 taza de nueces 

1/2 taza de frutas cristalinas 

         (Foto tomada ahora mismo)

Estos son los ingredientes,buscaré un vídeo y más tarde pondré el procedimiento  que me voy a desayunar señores!😍

Besos

Próximamente

Dentro de 2 meses o menos subiré un vídeo preparando una receta fácil con unas amigas.

Haremos el video en  Francés porque es un trabajo del instituto. 

Nos vemos! :*